Változtasd francia pékséggé a konyhádat egy ráérős hétvégén, és süss otthon kívül ropogós, belül lyukacsos botkenyeret! Mi kell hozzá? Franciaországban a boulangerie artisanale feliratú hagyományos pékségekben szigorúan csak búzalisztet, vizet, sót és élesztőt használnak a bagetthez. A hazai lisztek közül legjobb a fehér kenyérhez, világos zsemlékhez és apró péksüteményekhez ajánlott BL-55 jelű búzafinomliszt vagy a BL-51 kóddal forgalmazott normál fehér finomliszt. Kipróbálhatsz teljes kiőrlésű búzalisztet, valamint rozslisztet is. Kelesztett bagettekhez a szárított élesztő ugyanúgy megfelel, mint a friss. Minél tovább kel a tészta, annál lyukacsosabb lesz a bagett belseje. Ízesítéshez tetszés szerint pl. aprított hagymát, szárított paradicsomot, olajbogyót, csilit, magvakat vagy zöldfűszert gyúrhatsz a tésztába. Mekkora az akkora? A klasszikus francia botkenyér 50-100 cm hosszú, 6-8 cm vastag és 25 dkg-ot nyom. Az ettől eltérő méretű bagetteknek külön nevük van. A flûte rövidebb, a ficelle hosszabb és vékonyabb, de az alaptésztájuk nem különbözik.
Így süss friss és ropogós házi bagettet - alaprecept lépésről lépésre | Mindmegette.hu
Aszimmetrikus álomfogó fülbevaló készítése
Ha belefér vagy nagy, akkor sincs ok a pánikra. A lapos fogónkkal össze kell nyomjuk a tetejét, ezzel beszorítjuk a tollvéget. ennyi. A szerelék végén van egy kis karika, abba egy kis szerelőkarikát teszünk. A karikába pedig jöhet a láncvég, a láncvégbe meg a velúrbőr lógó szárunk. Tipp: A velúrbőr szálon átmegy a fagyöngy, így ha úgy gondoljuk fel szeretnénk dobni vele, akkor a toll felrakása előtt húzgáljuk fel rá gyöngyöket. Majd izzíthatjuk a laposfogót és mindkét oldalát jól összenyomjuk. Elkészültünk. Most már csak a díszítés van vissza. Én egy régi, már nem használt fülbevalómat tettem rá, igazán jól mutat rajta és új funkciót is kapott. Kellemes kreatívkodást! csipke álomfogó diy készítése 2. kör
csipke álomfogó diy
Tejszínhab készítése, tejszínhab felverése lépésről lépésre - Pampuska.com
Csipke álomfogó készítése diy | Magam KreÁlom
- Tejszínhab készítése, tejszínhab felverése lépésről lépésre - Pampuska.com
- Álomfogó készítése lépésről-lépésre - Házmestermedve
- Így készíts tökéletes krumplipürét lépésről lépésre | Mindmegette.hu
Gyöngyfűzés kezdőknek lépésről lépésre